617-2005 – Organická chemie (OCh)

Garantující katedraKatedra chemie
Garant předmětudoc. Ing. Lenka Kulhánková, Ph.D.
Úroveň studiapregraduální nebo graduální
Verze předmětu
Kód verzeRok zavedeníRok zrušeníKredity
617-2005/01 2014/2015 7
617-2005/02 2019/2020 6

Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi

- definovat vazebné vlastnosti uhlíku, - rozpoznat mezimolekulární interakce a jejich vliv na teplotu tání, teplotu varu a rozpustnost organických sloučenin, - definovat dělení organických sloučenin do základních skupin, - používat názvosloví organických sloučenin, - popsat vztah mezi strukturou a vlastnostmi organických sloučenin, - popsat fyzikální vlastnosti uhlovodíků a jejich derivátů, - popsat reaktivitu uhlovodíků a jejich derivátů, - popsat základní zástupce uhlovodíků a jejich derivátů, - definovat základní dělení, strukturu, vlastnosti a způsoby přípravy polymerních látek. Získané znalosti: - schopnost definovat základní skupiny organických sloučenin, - schopnost pojmenovat organické sloučeniny, - schopnost charakterizovat vztah mezi strukturou a vlastnostmi organických látek, - schopnost charakterizovat reakce organických sloučenin. Získané dovednosti: - schopnost aplikovat získané teoretické poznatky na vybrané technologické procesy, - schopnost používat základní laboratorní techniky (filtrace, destilace rekrystalizace, dekantace, chlazení atd.), - schopnost používat základní metody příprav organických sloučenin (esterifikace, diazotace atd.).

Vyučovací metody

Přednášky
Cvičení (v učebně)
Experimentální práce v laboratoři

Anotace

Shrnutí nejdůležitějších poznatků z teoretických základů organické chemie, informace o moderních metodách organické syntézy a studiu organických látek, jakož i seznámení s významnými skupinami organických látek.

Povinná literatura:

MCMURRY, John. Organická chemie. Přeložil Jaroslav JONAS. V Brně: VUTIUM ; V Praze, 2007. ISBN 978-80-214-3291-8. WAISSER, Karel. Nové české názvosloví organické chemie. Praha: Karolinum, 2002. ISBN 80-246-0590-2. MCMURRY, John. Organic chemistry. 6th ed. Belmont: Thomson Brooks/Cole, c2004. ISBN 0-534-38999-6.

Doporučená literatura:

SVOBODA, Jiří a kol. Organická chemie I. VŠCHT Praha, 2005. ISBN 80-7080-561-7. FIKR, Jaroslav a Jaroslav KAHOVEC. Názvosloví organické chemie. 3. vyd. Olomouc: Agentura Rubico, 2008. ISBN 978-80-7346-088-4. SOLOMONS, T. W. Graham a Craig B. FRYHLE. Organic chemistry [CD-ROM]. 8th ed. Hoboken: Wiley, c2004. ISBN 0-471-41799-8.

Prerekvizity

Kód předmětuZkratkaNázevPovinnost
617-2001 CH I. Chemie I. Povinná
617-2002 CH II. Chemie II. Povinná

Korekvizity

Předmět nemá žádné korekvizity.