617-2005 – Organická chemie (OCh)
Garantující katedra | Katedra chemie |
Garant předmětu | doc. Ing. Lenka Kulhánková, Ph.D. |
Úroveň studia | pregraduální nebo graduální |
Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi
- definovat vazebné vlastnosti uhlíku,
- rozpoznat mezimolekulární interakce a jejich vliv na teplotu tání, teplotu varu a rozpustnost organických sloučenin,
- definovat dělení organických sloučenin do základních skupin,
- používat názvosloví organických sloučenin,
- popsat vztah mezi strukturou a vlastnostmi organických sloučenin,
- popsat fyzikální vlastnosti uhlovodíků a jejich derivátů,
- popsat reaktivitu uhlovodíků a jejich derivátů,
- popsat základní zástupce uhlovodíků a jejich derivátů,
- definovat základní dělení, strukturu, vlastnosti a způsoby přípravy polymerních látek.
Získané znalosti:
- schopnost definovat základní skupiny organických sloučenin,
- schopnost pojmenovat organické sloučeniny,
- schopnost charakterizovat vztah mezi strukturou a vlastnostmi organických látek,
- schopnost charakterizovat reakce organických sloučenin.
Získané dovednosti:
- schopnost aplikovat získané teoretické poznatky na vybrané technologické procesy,
- schopnost používat základní laboratorní techniky (filtrace, destilace rekrystalizace, dekantace, chlazení atd.),
- schopnost používat základní metody příprav organických sloučenin (esterifikace, diazotace atd.).
Vyučovací metody
Přednášky
Cvičení (v učebně)
Experimentální práce v laboratoři
Anotace
Shrnutí nejdůležitějších poznatků z teoretických základů organické chemie, informace o moderních metodách organické syntézy a studiu organických látek, jakož i seznámení s významnými skupinami organických látek.
Povinná literatura:
Doporučená literatura:
Prerekvizity
Korekvizity
Předmět nemá žádné korekvizity.