115-0314/01 – Spa Services and Special Tourism Forms (LÁZ)

Gurantor departmentDepartment of ManagementCredits3
Subject guarantordoc. Ing. Václav Lednický, CSc.Subject version guarantorMgr. Jaroslav Müller
Study levelundergraduate or graduateRequirementCompulsory
Year2Semestersummer
Study languageCzech
Year of introduction2007/2008Year of cancellation2008/2009
Intended for the facultiesEKFIntended for study typesBachelor
Instruction secured by
LoginNameTuitorTeacher giving lectures
LED30 doc. Ing. Václav Lednický, CSc.
MUL077 Mgr. Jaroslav Müller
Extent of instruction for forms of study
Form of studyWay of compl.Extent
Full-time Credit and Examination 2+0

Subject aims expressed by acquired skills and competences

- know the system of reception of clients at the spa, - be able to create high-quality spa program or a program for a specialized group of tourist according to their focus, - to be able to build business-agrotourist project, - have an idea of ensuring organization of congresses and conferences and be able to actively participate in these preparations.

Teaching methods

Lectures
Seminars
Individual consultations

Summary

Introduction to the special status of spa tourism, and new forms of leisure tourism. The study will provide the opportunity to gain professional knowledge for use in professional management positions specialized in spa and agrotourist, congress and eco tourist facilities.

Compulsory literature:

BLÜMLOVÁ, Dagmar et al. Čas zdravého ducha v zdravém těle: kapitoly z kulturních dějin přelomu 19. a 20. století. České Budějovice: Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích, 2009. ISBN 978-80-87311-07-3. JANDOVÁ, Dobroslava. Balneologie. Praha: Grada, 2009. ISBN 978-80-247-2820-9. KAJLÍK, Vladimír et al. České lázně a lázeňství. Praha: MMR ČR, 2007. ISBN 978-80-239-9330-1. KNOP, Karel. et al. Lázeňství: Ekonomika a management. Praha: Grada Publishing, 1999. ISBN 80-7169-717-6. KOČÁREK, Eduard. Vědy o Zemi a medicína: vybrané kapitoly z lékařské geologie, geografické medicíny a balneografie. Praha: Karolinum, 2004. ISBN 80-246-0791-3. NĚMČANSKÝ, Milan. Agroturistika. Karviná: OPF SU, 1996. ISBN 80-85879-36-0. POUROVÁ, Marie. Agroturistika. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta ve vydavatelství Credit, 2002. ISBN 80-213-0965-2. STŘÍBRNÁ, Marie. Ekonomická efektivita podnikání v agroturistice. Praha: UZPI, 1997. ISBN 80-86153-36-1. Studijní informace zemědělská ekonomika č. 1/97 VYSKOTOVÁ, Jana. Fyzikální terapie a balneologie 1. Ostrava: Ostravská univerzita, 2011. ISBN 978-80-7368-834-9.

Recommended literature:

KOČÁREK, Eduard. Vědy o Zemi a medicína: vybrané kapitoly z lékařské geologie, geografické medicíny a balneografie. Praha: Karolinum, 2004. ISBN 80-246-0791-3.

Way of continuous check of knowledge in the course of semester

E-learning

Other requirements

Prerequisities

Subject has no prerequisities.

Co-requisities

Subject has no co-requisities.

Subject syllabus:

1. Lázeňství - základní pojmy - lázeňství jako obor zdravotnictví a jeho struktura - přírodní léčivé lázně a zdroje - ochrana přírodních léčivých zdrojů - komunální lázeňství [postavení, význam, rozvoj] 2. Vývoj lázeňství u nás i v zahraničí - historický vývoj lázeňství v Evropě a v ČR - významné osobnosti lázeňství 3. Lázeňství jako komplex produktů cestovního ruchu - zdravotní služby - ubytovací a stravovací služby - kulturní, společenské, sportovní a zábavní služby - centra zdravotní turistiky 4. Balneotechnika - Přírodní léčivé zdroje, jejich rozdělení a charakteristika - způsoby využití přírodních léčivých zdrojů - krenotechnika, balneoprovozy, - léčebné metody komplexní balneoteraie - systém ambulantní péče 5. Ekonomika lázeňství a specifika komerčních aktivit - postavení lázeňství v ekonomice státu [ČR] - teoretický a institucionální základ aktivit lázeňství v ČR - úloha pojišťoven v zajišťování lázeňské péče [systém zdravotnického pojištění] 6. Marketing a management v lázeňství - odbyt lázeňských služeb - obchodní postavení lázní v cestovních ruchu, v lázeňské lokalitě a v regionu - marketingový mix v lázních, lázeňský produkt - systém řízení zdravotnického úseku – specifika - efektivnost lázeňských podniků a efektivnost lázeňské péče 7. Produkty venkovské turistiky - základní charakteristika této formy cestovního ruchu - členění na jednotlivé typy cestovního ruchu - filozofie a životní hodnoty účastníků těchto forem cestovního ruchu 8. Agroturistika - systém podnikání v agroturistice a charakteristika prostředí pro agroturistiku - tvorba podnikatelského záměru v agroturistice - základní nabídka služeb a doprovodné programy - úloha žen v agroturistice - zahraniční zkušenosti 9. Lovecké sporty a jejich zajišťování - formy lovu divoké zvěře a zásady zabezpečování služeb - rybolov na řekách, rybnících, jezerech [přehradách] - systém tvorby spolupráce a způsob vytváření komplexu služeb - lovy „beze zbraně!-charakteristika, zajišťování - legislativní předpisy myslivosti a rybářství 10. Kongresová turistika - význam a postavení v cestovním ruchu - předpoklady rozvoje - ekonomika kongresové turistiky - služby v kongresové turistice - centra kongresové turistiky ve světě, Evropě a v ČR 11. Cestovní ruch podle zákaznického segmentu - charakteristika cestovního ruchu pro seniory - charakter cestovního ruchu pro rodiny s dětmi - ozdravné pobyty dětí a mládeže spojené i s výukou [cizí jazyky, sporty, vodáctví apod.] - adrenalinové sporty a možnosti v ČR 12. Speciální poznávací cestovní ruch - podmínky a charakter poznávacích akcí v oblasti zemědělství, lesního hospodářství a rybolovu - podmínky a charakter poznávacích akcí v oblasti průmyslu a těžby - podmínky a charakter náboženského cestovního ruchu - poznávací cestovní ruch zaměřený na kulturní památky, folklór, technické památky apod.

Conditions for subject completion

Full-time form (validity from: 1960/1961 Summer semester)
Task nameType of taskMax. number of points
(act. for subtasks)
Min. number of pointsMax. počet pokusů
Exercises evaluation and Examination Credit and Examination 100 (145) 51 3
        Examination Examination 100  0 3
        Exercises evaluation Credit 45  0 3
Mandatory attendence participation:

Show history

Conditions for subject completion and attendance at the exercises within ISP:

Show history

Occurrence in study plans

Academic yearProgrammeBranch/spec.Spec.ZaměřeníFormStudy language Tut. centreYearWSType of duty
2008/2009 (B6208) Economics and Management (6501R006) Tourism Economics (02) Tourism Economics P Czech Uherské Hradiště 2 Compulsory study plan
2007/2008 (B6208) Economics and Management (6501R006) Tourism Economics (02) Tourism Economics P Czech Uherské Hradiště 2 Compulsory study plan

Occurrence in special blocks

Block nameAcademic yearForm of studyStudy language YearWSType of blockBlock owner

Assessment of instruction

Předmět neobsahuje žádné hodnocení.