115-0314/02 – Lázeňství a spec. formy cestovního ruchu (LÁZ)

Garantující katedraKatedra managementuKredity3
Garant předmětudoc. Ing. Václav Lednický, CSc.Garant verze předmětudoc. Ing. Václav Lednický, CSc.
Úroveň studiapregraduální nebo graduálníPovinnostpovinný
Ročník2Semestrletní
Jazyk výukyčeština
Rok zavedení2009/2010Rok zrušení2011/2012
Určeno pro fakultyEKFUrčeno pro typy studiabakalářské
Výuku zajišťuje
Os. čís.JménoCvičícíPřednášející
LED30 doc. Ing. Václav Lednický, CSc.
Rozsah výuky pro formy studia
Forma studiaZp.zak.Rozsah
prezenční Zkouška 2+0

Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi

- znát systém příjmu klient v lázních, - dokázat vytvořit kvalitní lázeňský program či program pro specializované skupiny účastníků cestovního ruchu podle jejich zaměření, - být schopen sestavit podnikatelský projekt pro agroturistiku, - mít představu o organizačním zabezpečení kongresů či konferencí a být schopen se těchto příprav aktivně účastnit.

Vyučovací metody

Přednášky
Semináře
Individuální konzultace

Anotace

Seznámení se specifickými postavením lázeňského cestovního ruchu a s novými formami zájmového turismu. Studium poskytne možnost získat odborné znalosti pro profesní uplatnění v řídících funkcích zařízení specializovaných na lázeňství a v zařízeních agroturistického, kongresového, ekologického turismu.

Povinná literatura:

BLÜMLOVÁ, Dagmar et al. Čas zdravého ducha v zdravém těle: kapitoly z kulturních dějin přelomu 19. a 20. století. České Budějovice: Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích, 2009. ISBN 978-80-87311-07-3. JANDOVÁ, Dobroslava. Balneologie. Praha: Grada, 2009. ISBN 978-80-247-2820-9. KAJLÍK, Vladimír et al. České lázně a lázeňství. Praha: MMR ČR, 2007. ISBN 978-80-239-9330-1. KNOP, Karel. et al. Lázeňství: Ekonomika a management. Praha: Grada Publishing, 1999. ISBN 80-7169-717-6. NĚMČANSKÝ, Milan. Agroturistika. Karviná: OPF SU, 1996. ISBN 80-85879-36-0. POUROVÁ, Marie. Agroturistika. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta ve vydavatelství Credit, 2002. ISBN 80-213-0965-2. STŘÍBRNÁ, Marie. Ekonomická efektivita podnikání v agroturistice. Praha: UZPI, 1997. ISBN 80-86153-36-1. Studijní informace zemědělská ekonomika č. 1/97 VYSKOTOVÁ, Jana. Fyzikální terapie a balneologie 1. Ostrava: Ostravská univerzita, 2011. ISBN 978-80-7368-834-9.

Doporučená literatura:

KOČÁREK, Eduard. Vědy o Zemi a medicína: vybrané kapitoly z lékařské geologie, geografické medicíny a balneografie. Praha: Karolinum, 2004. ISBN 80-246-0791-3.

Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta

osobní konzultace

E-learning

Další požadavky na studenta

Prerekvizity

Předmět nemá žádné prerekvizity.

Korekvizity

Předmět nemá žádné korekvizity.

Osnova předmětu

1. Soudobé trendy v cestovním ruchu 2. Lázeňství – definice, historie, význam 3. Lázeňství jako součást zdravotnictví a cestovního ruchu 4. Wellness 5. Venkovská turistika - definice, druhy, možnosti 6. Agroturistika, lovectví, rybářství, vinařství 7. Adrenalinové sporty 8. Incentivní turistika 9. Vodní turistika – vodní toky, jezera, moře 10. Kongresová turistika – systém MICE 11. Gastronomická turistika – Evropa, svět, ČR – regiony 12. Náboženská turistika, temná turistika, militantní turistika, technické památky

Podmínky absolvování předmětu

Prezenční forma (platnost od: 2009/2010 zimní semestr)
Název úlohyTyp úlohyMax. počet bodů
(akt. za podúlohy)		Min. počet bodůMax. počet pokusů
Zkouška Zkouška 100 (100) 51 3
        Písemná zkouška Písemná zkouška 50  26 3
        Ústní zkouška Ústní zkouška 50  26 3
Rozsah povinné účasti:

Zobrazit historii

Podmínky absolvování předmětu a účast na cvičeních v rámci ISP:

Zobrazit historii

Výskyt ve studijních plánech

Akademický rokProgramObor/spec.Spec.ZaměřeníFormaJazyk výuky Konz. stř.RočníkZLTyp povinnosti
2011/2012 (B6208) Ekonomika a management (6501R006) Ekonomika cestovního ruchu (02) Ekonomika cestovního ruchu P čeština Uherské Hradiště 2 povinně volitelný stu. plán
2010/2011 (B6208) Ekonomika a management (6501R006) Ekonomika cestovního ruchu (00) Ekonomika cestovního ruchu P čeština Uherské Hradiště 2 povinný stu. plán
2010/2011 (B6208) Ekonomika a management (6501R006) Ekonomika cestovního ruchu (02) Ekonomika cestovního ruchu P čeština Uherské Hradiště 2 povinný stu. plán
2009/2010 (B6208) Ekonomika a management (6501R006) Ekonomika cestovního ruchu (02) Ekonomika cestovního ruchu P čeština Uherské Hradiště 2 povinný stu. plán

Výskyt ve speciálních blocích

Název blokuAkademický rokForma studiaJazyk výuky RočníkZLTyp blokuVlastník bloku

Hodnocení Výuky



2009/2010 letní