152-0357/02 – Řízení dodavatelského řetězce (RDR)
| Garantující katedra | Katedra podnikohospodářská | Kredity | 5 |
| Garant předmětu | doc. Ing. Xenie Lukoszová, Ph.D. | Garant verze předmětu | doc. Ing. Xenie Lukoszová, Ph.D. |
| Úroveň studia | pregraduální nebo graduální | Povinnost | povinný |
| Ročník | 2 | Semestr | zimní |
| | Jazyk výuky | čeština |
| Rok zavedení | 2024/2025 | Rok zrušení | |
| Určeno pro fakulty | EKF | Určeno pro typy studia | navazující magisterské |
Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi
Absolvováním předmětu posluchači:
1) získají teoretické poznatky týkající se globální logistiky, logistických koncepcí, kritérií pro lokalizaci v logistice, spolupráce v dodavatelských sítích, přístupů a metod logistické analýzy a auditingu, předpovědi poptávky, měření procesních nákladů,
2) pochopí a budou schopni vysvětlit vliv uspořádání a řízení logistické sítě na logistické veličiny a ekonomické výsledky, účel a použití logistických analýz
3) budou schopni aplikovat metody pro měření a analýzu spotřeby času a materiálu, metody předpovědi poptávky,
4) budou schopni analyzovat proces a logistický řetězec při uplatnění více kritérií a identifikovat potenciál pro zlepšení,
5) budou schopni navrhovat a hodnotit vhodné varianty uspořádání a řízení logistické sítě včetně opatření ke zmírnění rizik.
Vyučovací metody
Přednášky
Cvičení (v učebně)
Anotace
Předmět rozšiřuje poznání o logistice do oblastí překračujících hranice podniku (řízení dodavatelského řetězce, externí logistická integrace, zajišťování odolnosti v dodavatelských řetězcích), prezentuje a srovnává různé logistické koncepce. Rozvíjí analytické, diagnostické a projekční postupy v logistice na bázi náročnějších metod. Seznamuje se směry rozvoje jednotlivých oblastí logistiky.
Povinná literatura:
Doporučená literatura:
Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta
Zápočtová práce, zkouška písemná a ústní
E-learning
Studijní opora:
https://lms.vsb.cz/course/view.php?id=87964
Další požadavky na studenta
Prostudování uložených doplňkových materiálů.
Prerekvizity
Předmět nemá žádné prerekvizity.
Korekvizity
Předmět nemá žádné korekvizity.
Osnova předmětu
1. Vymezení dodavatelských řetězců. Cíle a základní úlohy managementu dodavatelského řetězce.
2. Rozpory, rizika, řetězcové efekty v dodavatelských řetězcích a možnosti jejich řešení.
3. Projektování struktury dodavatelských řetězců. Měřítka pro hodnocení dodavatelských řetězců.
4. Koncepce řízení dodavatelských řetězců. Koncepce štíhlosti a agility - podstata a nástroje.
5. Dodavatelský řetězec orientovaný na zákazníka. Koncepce Quick Response a Efficient Customer Response – podstata a nástroje.
6. Prognózování poptávky a jeho vliv na dodavatelský řetězec. Metody predikce poptávky.
7. Řízení zásob dodavatelem. Model Vendor Managed Inventory a Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment.
8. Strategická analýza v dodavatelském řetězci, nástroje strategické analýzy v dodavatelském řetězci. Model SCOR.
9. Mapování a procesní řízení dodavatelských řetězců. Nástroje pro zlepšování řízení dodavatelských řetězců.
10. Náklady dodavatelského řetězce. Uplatnění výpočtu nákladů na činnosti v logistickém řízení.
11. Řízení rizika v dodavatelských řetězcích. Proces řízení rizik a druhy rizik v dodavatelském řetězci.
12. Informační podpora řízení dodavatelských řetězců. Systém SCM a systém ERP. Vliv systémů SCM na efektivitu fungování ohnisek dodavatelského řetězce.
13. Řízení dodavatelských řetězců v Japonsku. Struktura a fungování dodavatelských řetězců typu Keiretsu.
14. Řízení dodavatelských řetězců v Evropě. Logistický outsourcing v evropských dodavatelských řetězcích.
Podmínky absolvování předmětu
Výskyt ve studijních plánech
Výskyt ve speciálních blocích
Hodnocení Výuky
Předmět neobsahuje žádné hodnocení.