152-0451/01 – Logistika B (LOG B)

Absolvováním předmětu Logistika B studenti: 1) získají teoretické poznatky týkající se koncepce bodu rozpojení objednávkou zákazníka, teorie omezení, kategorií spotřeby času a spotřeby materiálu, principů analýzy zákazníků, plánování výroby metodou MRP a přehledu softwarových nástrojů využívaných v plánování a řízení výroby, principů štíhlé výroby, 2) pochopí a budou schopni vysvětlit ekonomické důsledky logistických rozhodnutí, podstatu a význam norem spotřeby materiálu a spotřeby času, proč a jak vyhledávat kapacitní úzká místa a jak s nimi pracovat, metodu MRP aj. 3) budou schopni aplikovat principy teorie omezení při stanovení výrobního programu, sestavit plán zadávané a odváděné výroby metodou MRP, vyhodnotit vliv zásob na rentabilitu podniku. 4) budou schopni analyzovat výnosnost zákazníků, strukturu a vývoj zásob, přidávání a nepřidávání užitku v toku hodnoty. 5) budou schopni navrhovat vhodné strategie přístupu k zákazníkům podle jejich výnosnosti, navrhovat kritéria pro průběžné hodnocení dodavatelů.

Předmět navazuje na poznatky průpravného předmětu Logistika A. Podrobněji rozvíjí teoretická východiska logistického řízení a problematiku logistiky v nákupu, v řízení zásob a ve výrobě. Objasňuje principy štíhlé výroby.

Macurová, P. – Klabusayová, N.: Praktikum z logistického managementu. Ostrava: VŠB-TU, 2002. ISBN 80-248-0104-3. Goldratt, E. M. - Cox, J.: Cíl. Interquality, Praha 1999. ISBN 80-902770-1-2. Košturiak, J. – Frolík, Z. a kol.: Štíhlý a inovativní podnik. Praha: Alfa Publishing, 2006. ISBN 80-86851-38-9. Liker, J. K.: Tak to dělá Toyota. Praha: Management Press, 2007. ISBN 978-807261-173-7. Časopis Logistika.