342-6512/01 – Řízení dodavatelských řetězců (ŘDŘ)

Garantující katedraInstitut dopravyKredity3
Garant předmětuIng. Jana Míková, Ph.D.Garant verze předmětuIng. Jana Míková, Ph.D.
Úroveň studiapregraduální nebo graduálníPovinnostpovinný
Ročník2Semestrzimní
Jazyk výukyčeština
Rok zavedení2021/2022Rok zrušení
Určeno pro fakultyFSUrčeno pro typy studianavazující magisterské
Výuku zajišťuje
Os. čís.JménoCvičícíPřednášející
MIK62 Ing. Jana Míková, Ph.D.
Rozsah výuky pro formy studia
Forma studiaZp.zak.Rozsah
prezenční Klasifikovaný zápočet 2+1
kombinovaná Klasifikovaný zápočet 8+4

Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi

Absolvent se seznámí s řízením dodavatelského řetězce, základními metodami a jejich uplatněním v praxi. Studenti se seznámí s dodavatelským řetězcem a jeho řízením. Dále se seznámí s logistickými činnostmi usměrňující materiálový tok a s činnostmi z oblasti řízení materiálového a informačního toku. Naučí se navrhnout dodavatelský řetězec a dispoziční řešení pracoviště, posoudit jeho efektivnost.

Vyučovací metody

Přednášky
Cvičení (v učebně)

Anotace

Studenti se seznámí s dodavatelským řetězcem a jeho řízením. Dále se seznámí s logistickými činnostmi usměrňující materiálový tok a s činnostmi z oblasti řízení materiálového a informačního toku. Naučí se navrhnout dodavatelský řetězec a dispoziční řešení pracoviště, posoudit jeho efektivnost. Studenti by absolvováním tohoto předmětu měli získat tyto dovednosti: - navrhnout dodavatelský řetězec na základě obdržených dokumentů, - získat kompetence v navrhování dodavatelských řetězců - navrhnout dispoziční řešení pracoviště a posoudit jeho efektivnost, Studenti by absolvováním tohoto předmětu měli být kompetentní k: - navrhování dodavatelského řetězce podniku a zpětné posouzení funkčnosti systému.

Povinná literatura:

1. Pernica, P.: Logistický management – teorie a podniková praxe. Praha: Radix, 1998. 664 s. ISBN 80-86031-13-6 2. Vaněček, D.: Řízení dodavatelského řetězce. Skripta EF JU České Budějovice, 2007. 153 s. 3. Pražská, L., Jindra, J. a kol.: Obchodní podnikání. Praha: Management Press, 2002. 874 s. ISBN 80-7261-059-7 4. Mentzer, J.T., DeWitt, WJ., Keebler, J.S., Min, S., Nix, N.W., Smith, C.D. and Zacharia, Z.G., "Defining supply chain management", Journal of Business Logistics 5. Drahotský, I., Řezníček, B.: Logistika procesy a jejich řízení. Brno: Computer Press, 2003. 333 s. ISBN 80-7226-521-0 6. Hesková, M.: Category management. Praha: Profess consulting s.r.o., 2006. 184 s. ISBN 80-7259-049-9

Doporučená literatura:

1. Blažek, L. Management, Organizování, rozhodování, ovlivňování - 2., rozšířené vydání. Praha: Grada, 2014, ISBN: 978-80-247-4429-2 2. Lambert, Douglas M. a kol.; Logistika: příkladové studie, řízení zásob, přeprava a skladování, balení zboží. Praha: Computer Press, 2000, ISBN: 80-7226-221-1 3.Časopis Logistika. Praha: Economia, ISSN: 1211-0957

Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta

Ověření studijních výsledků pro prezenční i kombinované studium: Klasifikovaný zápočet: minimum 51 bodů, maximum 100 bodů. 1. Student zpracuje seminární práci z oblasti dodavatelských řetězců = hodnoceno od 0 do 50 bodů. 2. Student vypracuje rešerši = hodnoceno od 0 do 50 bodů.

E-learning

https://lms.vsb.cz/

Další požadavky na studenta

Nejsou další požadavky na studenta.

Prerekvizity

Předmět nemá žádné prerekvizity.

Korekvizity

Předmět nemá žádné korekvizity.

Osnova předmětu

1. Úvod do předmětu, základní pojmy, pojetí dodavatelského řetězce 2. Dodavatelský (logistický)řetězec 3. Charakteristika řízení dodavatelského řetězce 4. Metody řízení dodavatelského řetězce – reakce na požadavky zákazníka 5. Metody řízení dodavatelského řetězce – systém plynulého zásobování 6. Metody řízení dodavatelského řetězce – řízení zásob dodavatelem 7. Metody řízení dodavatelského řetězce – společné plánování, předpovídání a doplňování zásob 8. Logistické činnosti – činnosti usměrňující materiálový tok 9. Logistické činnosti – činnosti z oblasti řízení materiálové a informačního toku 10. Logistické činnosti – činnosti související se službami zákazníkům 11. Řízení materiálového toku v dodavatelském řetězci – systém push-pull 12. Řízení materiálového toku v dodavatelském řetězci – metoda ABC 13. Projekt – tvorba dodavatelského řetězce I. 14. Projekt – tvorba dodavatelského řetězce II.

Podmínky absolvování předmětu

Podmínky absolvování jsou definovány pouze pro konkrétní verzi předmětu a formu studia

Výskyt ve studijních plánech

Akademický rokProgramObor/spec.Spec.ZaměřeníFormaJazyk výuky Konz. stř.RočníkZLTyp povinnosti
2024/2025 (N1041A040013) Inteligentní doprava a logistika P čeština Ostrava 2 povinný stu. plán
2024/2025 (N1041A040013) Inteligentní doprava a logistika K čeština Ostrava 2 povinný stu. plán
2023/2024 (N1041A040013) Inteligentní doprava a logistika P čeština Ostrava 2 povinný stu. plán
2023/2024 (N1041A040013) Inteligentní doprava a logistika K čeština Ostrava 2 povinný stu. plán

Výskyt ve speciálních blocích

Název blokuAkademický rokForma studiaJazyk výuky RočníkZLTyp blokuVlastník bloku

Hodnocení Výuky

Předmět neobsahuje žádné hodnocení.