546-0359/02 – Základy biotechnologií (ZB)
Garantující katedra | Katedra environmentálního inženýrství | Kredity | 3 |
Garant předmětu | doc. Mgr. Hana Vojtková, Ph.D. | Garant verze předmětu | doc. Mgr. Hana Vojtková, Ph.D. |
Úroveň studia | pregraduální nebo graduální | Povinnost | povinně volitelný |
Ročník | 3 | Semestr | zimní |
| | Jazyk výuky | čeština |
Rok zavedení | 2006/2007 | Rok zrušení | 2009/2010 |
Určeno pro fakulty | HGF | Určeno pro typy studia | bakalářské |
Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi
Cílové kompetence v oblasti osvojení nových poznatků a jejich aplikace při řešení problémů, při pozorování, experimentování i v oblasti komunikační:
- charakterizovat rozdíly ve stavbě buněk i živých organismů, orientovat se v přirozených systémech a chápat fylogenetické vztahy jednotlivých skupin, poznat a pojmenovat charakteristické organismy jednotlivých taxonů a určit jejich význam
- aplikovat získané vědomosti při řešení praktických úloh na cvičení, posoudit důsledky určitého jevu z hlediska ekologického, zdravotního i ekonomického, zdůvodnit význam nových biologických poznatků pro společnost
- schopnost samostatného řešení zadaných úloh, pozorovat a objektivně zaznamenávat výsledky experimentů, pozorování dokumentovat nákresy a schématy s popisy, dodržovat zásady bezpečnosti při práci s biologickým materiálem i technickými přístroji
- schopnost pracovat s odborným textem, zvládnout odbornou terminologii, synteticky vyhodnotit údaje získané při řešení úloh na cvičení, obhájit v diskusi svůj názor na řešení biologického problému
Vyučovací metody
Přednášky
Experimentální práce v laboratoři
Anotace
Předmět je zaměřen na objasnění postavení mikroorganismů v biotechnologiích pro čištění odpadních vod.
Studenti získají informace o morfologii i fyziologii nebuněčných organismů a základních skupin mikroorganismů, o jejich postavení v přírodě a také o vzájemném vztahu mikrobiálních populací s přehledem základních patogenních i nepatogenních kmenů mikroorganismů.
Část přednášek je věnována praktickému využití mikroorganismů v moderních průmyslových biotechnologiích a jejich úloze při tvorbě a ochraně životního prostředí.
Povinná literatura:
Doporučená literatura:
Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta
E-learning
Další požadavky na studenta
Prerekvizity
Předmět nemá žádné prerekvizity.
Korekvizity
Předmět nemá žádné korekvizity.
Osnova předmětu
Přehled přednášených témat :
1.Úvod do studia biotechnologie. Způsoby dělení biotechnologií, využití mikroorganismů v klasických i moderních biotechnologiích, transgenní mikroorganismy
2.Základy cytologie – obecná stavba buňky. Chemické složení buňky, význam organických látek, přehled základních buněčných organel, vývojové rozdíly mezi prokaryontní a eukaryotní buňkou
3.Základy buněčné fyziologie. Buněčný cyklus, způsoby dělení buněk, základní metabolické dráhy, příjem a výdej látek buňkou, buněčná smrt
4.Nebuněčné formy – viroidy, priony. Základní vlastnosti prionů, patogenita prionů, významné prionové nákazy, preventivní opatření EU, význam viroidů.
5.Nebuněčné organismy – viry. Morfologie virů, fáze infekce hostitelské buňky, základní typy virů a jejich význam,charakteristika viróz.
6.Taxonomie virů. Způsoby rozdělení virů, přehled významných skupin a původců onemocnění
7.Bakterie. Základní struktura bakteriální buňky, základy fyziologie a kultivace bakterií, základní typy bakteriálních buněk.
8.Taxonomie bakterií.Přehled významných kmenů patogenních bakterií, bakteriální nákazy. Bakteriální mikroflóra a její složení, přehled průmyslově významných bakterií a jejich využití
9.Sinice. Základy morfologie a fyziologie sinic, významné taxony, přehled toxinů a jejich účinků, další využití sinic
10.Řasy. Rozdělení řas podle typů stélek a obsahu barviv, důležité skupiny řas a jejich využití
11.Mikromycety. Charakteristika mikromycet a jejich postavení v systému hub, významné skupiny, toxické druhy, biotechnologické využití
12.Prvoci a další živočišné mikroorganismy. Charakteristické znaky prvoků, roztočů a nižších korýšů, rozdělení,významní zástupci
Podmínky absolvování předmětu
Výskyt ve studijních plánech
Výskyt ve speciálních blocích
Hodnocení Výuky
Předmět neobsahuje žádné hodnocení.