546-0851/01 – Úvod do minerálních biotechnologií (UdMB)
| Garantující katedra | Katedra environmentálního inženýrství | Kredity | 3 |
| Garant předmětu | doc. Ing. Iva Janáková, Ph.D. | Garant verze předmětu | doc. Ing. Iva Janáková, Ph.D. |
| Úroveň studia | pregraduální nebo graduální | | |
| | Jazyk výuky | čeština |
| Rok zavedení | 2019/2020 | Rok zrušení | |
| Určeno pro fakulty | HGF | Určeno pro typy studia | bakalářské |
Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi
Cílem předmětu je seznámit studenty s přehledem biotechnologií uplatňovaných v průmyslové praxi. Podle základních skupin organismů jsou charakterizovány rozdíly mezi jednotlivými bioprocesy s aplikací při těžbě nerostných surovin a jejich úpravě, při průmyslové výrobě, při zpracování odpadů i dekontaminaci prostředí. Získané vědomosti studenti aplikují při řešení konkrétních úloh na cvičení v laboratoři; při experimentální práci je vyžadován jejich aktivní přístup, schopnost samostatné práce i spolupráce při řešení zadaných úkolů. V rámci laboratorních cvičení jsou studenti seznámeni se zásadami bezpečné práce s biologickým materiálem i technickými přístroji.
Vyučovací metody
Přednášky
Anotace
Předmět poskytuje informace o možnostech využití biologických procesů v průmyslové praxi, zejména při revitalizaci prostředí postiženého důlní a průmyslovou činností. Studenty uvádí do problematiky současných průmyslových biotechnologií pomocí technologických postupů na základě interakcí živých organismů s kontaminujícími látkami v prostředí, např. s ropou, plasty či toxickými kovy. Část přednášek je věnována použití biotechnologií v dalších průmyslových odvětvích s poukázáním na oblasti, kde se dnes již biotechnologie úspěšně využívají (potravinářství, stavebnictví, farmacie) a s odkazem na další perspektivní možnosti jejich uplatnění, zejména v procesech moderní těžby a zpracování nerostných surovin i odpadů.
Povinná literatura:
Doporučená literatura:
Další studijní materiály
Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta
V přednáškách je průběžná kontrola znalostí vedena formou diskuze k probírané látce. Předmět je ukončen kombinovanou (ústní, písemnou) zkouškou.
E-learning
Další požadavky na studenta
Aktivní účast ve výuce. Zpracování projektu.
Prerekvizity
Předmět nemá žádné prerekvizity.
Korekvizity
Předmět nemá žádné korekvizity.
Osnova předmětu
1. Úvod. Environmentální biotechnologie jako vědní disciplína, strategie EU v oblasti průmyslových a environmentálních biotechnologií
2. Obecná charakteristika živých organismů, mikrobiální společenstva a jejich zvláštnosti
3. Biotechnologie v těžbě nerostných surovin, bioloužení. Biotechnologie při získávání ušlechtilých a vzácných kovů, nanobiotechnologie
4. Biotechnologie v čištění důlních vod, biosorpce a bioprecipitace
5. Biotechnologie v úpravě a zpracování nerostných surovin - zpracování rudných a nerudních materiálů
6. Kontaminanty v ŽP - nejrozšířenější zástupci, rozdělení (organické, anorganické), jejich vlastnosti a chování v prostředí, toxicita
7.Biotechnologie v ŽP – biodegradace ropy a jejich derivátů, biodegradace uhlovodíků, biopaliva
8. Biotechnologie v ŽP – odstraňování kovů, bioremediace, fytoremediace
9. Biotechnologie v ŽP – zpracování a likvidace odpadů
10. Průmyslové biotechnologie – biotechnologie v čištění odpadních vod, eutrofizace a biologické odstranění
11. Průmyslové biotechnologie – biotechnologie v potravinářství a ve farmacii
12. Biotechnologie ve stavebnictví, biotechnologie při přípravě pigmentů
13. Biotechnologie v ostatních průmyslových odvětvích, genové a enzymové inženýrství
Podmínky absolvování předmětu
Výskyt ve studijních plánech
Výskyt ve speciálních blocích
Hodnocení Výuky