617-0016/04 – Organic Chemistry and Biochemistry (OCHBCH)
| Gurantor department | Department of Chemistry | Credits | 5 |
| Subject guarantor | doc. Ing. Lenka Kulhánková, Ph.D. | Subject version guarantor | prof. Ing. Kamil Wichterle, DrSc. |
| Study level | undergraduate or graduate | Requirement | Choice-compulsory |
| Year | 2 | Semester | summer |
| | Study language | Czech |
| Year of introduction | 2004/2005 | Year of cancellation | 2009/2010 |
| Intended for the faculties | HGF | Intended for study types | Bachelor |
Subject aims expressed by acquired skills and competences
The aim of the lectures is creation of basic knowledge of chemical constitution of substances in living organisms, their structure and metabolism.
Teaching methods
Lectures
Seminars
Summary
Introductory course of organic chemistry covers lessons on the bonds in
organic compounds, structure and basic reactions. Description of basic classes of the organic compounds follows (including the physical properties,
technological and biochemical issues, toxicity, and environmental risk).
Lectures on biochemistry are devoted to the chemistry of living organisms,
metabolc path and its regulation.
Compulsory literature:
Recommended literature:
Recommended English literature will be selected on the basis of individual consultations.
Way of continuous check of knowledge in the course of semester
E-learning
Other requirements
Prerequisities
Subject has no prerequisities.
Co-requisities
Subject has no co-requisities.
Subject syllabus:
Obsah přednášek:
1. vznik a vlastnosti kovalentních vazeb, hybridizace, vaznost prvků, typy
vazeb, polarita
složení a struktura organických sloučenin, izomerie a její typy, chemické
přeměny organických sloučenin, typy reakcí (substituce, adice, eliminace,
přesmyky)
Základní skupiny organických sloučenin a jejich vlastnosti
2. nasycené a nenasycené uhlovodíky
aromatické uhlovodíky
3. halogenderiváty
aminy a nitrosloučeniny
4. alkoholy, fenoly, ethery
aldehydy a ketony
5. karboxylové kyseliny a jejich deriváty
deriváty anorganických kyselin
6. heterocyklické sloučeniny
organické sloučeniny síry, fosforu a jiných prvků
Prakticky významné organické sloučeniny
7. ropa a produkty jejího zpracování
uhlí a produkty jeho zpracování
8. syntetické makromolekulární látky
9. barviva, léčiva, drogy, pesticidy
Základy biochemie
10. chemické složení buněk, biogenní prvky, voda a její funkce
typy biochemických reakcí, metabolické dráhy
11. katalýza biochemických reakcí, enzymy a jejich aktivita
energetické přeměny v organismech
12. sacharidy, jejich rozdělení, funkce, metabolismus
lipidy a izoprenoidy, funkce, metabolismus
13. aminokyseliny a jejich metabolismus
peptidy a proteiny
14. nukleové kyseliny, genetická informace
proteosyntéza
15. alkaloidy, hormony, vitamíny, prostaglandiny.
metabolismus některých minerálních látek
Conditions for subject completion
Occurrence in study plans
Occurrence in special blocks
Assessment of instruction
Předmět neobsahuje žádné hodnocení.