617-3002/02 – Přenosové jevy (PJ)
Garantující katedra | Katedra chemie | Kredity | 7 |
Garant předmětu | prof. Ing. Kamil Wichterle, DrSc. | Garant verze předmětu | prof. Ing. Kamil Wichterle, DrSc. |
Úroveň studia | pregraduální nebo graduální | Povinnost | povinně volitelný |
Ročník | 1 | Semestr | letní |
| | Jazyk výuky | čeština |
Rok zavedení | 2017/2018 | Rok zrušení | 2020/2021 |
Určeno pro fakulty | FMT | Určeno pro typy studia | navazující magisterské |
Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi
Posluchač:
- rozumí podstatě nerovnovážných procesů a jejich vztahu ke struktuře látek,
- zná principy, na kterých je založeno odvození rovnic přenosu a dovede je splikovat na jednoduché konkrétní problémy,
- dovede posoudit možnosti řešení příslušných diferenciálních rovnic,
- dovede formulovat úlohu pro případné numerické řešení,
- dovede charakterizovat rychlostní, teplotní, koncentrační pole podstatnými parametry, vhodnými pro praktické použití.
Vyučovací metody
Přednášky
Cvičení (v učebně)
Anotace
Viskozita, tepelná vodivost a difuzivita ve spojitém prostředí. Vztah přenosových koeficientů ke struktuře látek. Použití v bilančních rovnicích přenosu hybnosti, tepla a hmoty. Ustálené a neustálené procesy. Řešení úloh přenosu v prostoru. Okrajové a počáteční podmínky. Vztah exaktních řešení k empirickým inženýrským závislostem.
Povinná literatura:
1. ŠESTÁK J., RIEGER F.: Přenos hybnosti, tepla a hmoty. 300 stran. Vydavatelství ČVUT
2. WICHTERLE K., VEČEŘ M.: Přenosové jevy. VŠB-TU Ostrava – (připravováno pro 2014)
Doporučená literatura:
1. BIRD R.B., STEWART W.E., LIGHTFOOT E.N.: Přenosové jevy. 799 stran. Academia Praha 1968
2. STEIDL H. a kol. Úvod do proudění tekutin a sdílení tepla. 496 stran, Academia Praha 1975
Další studijní materiály
Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta
E-learning
Další požadavky na studenta
Základní znalosti z fyzikální chemie.
Prerekvizity
Předmět nemá žádné prerekvizity.
Korekvizity
Předmět nemá žádné korekvizity.
Osnova předmětu
1. Spojité prostředí, přenosové koeficienty.
2. Viskozita, tepelná vodivost, difuzivita,
3. Jednosměrný tok tepla v nepohyblivém prostředí.
4. Mechanické bilance v pohybující se tekutině.
5. 3D problémy. Tenzor napětí, tenzor deformačních rychlostí.
6. Bilance hybnosti; Navierovy-Stokesovy rovnice.
7. Reynoldsovo číslo, asymptotické případy.
8. Obtok těles, mezní vrstva.
9. Nestability proudění, turbulence
10. Konvektivní sdílení tepla. Nucená a přirozená konvekce.
11. Difuze. Analogie přenosových jevů.
12. Přenos při turbulentním proudění.
13. Přenosy přes fázové rozhraní, mezifázové/povrchové napětí.
Podmínky absolvování předmětu
Výskyt ve studijních plánech
Výskyt ve speciálních blocích
Hodnocení Výuky
Předmět neobsahuje žádné hodnocení.