634-0148/03 – Řízení výrobních procesů ()
Garantující katedra | Katedra ekonomiky a managementu v průmyslu | Kredity | 6 |
Garant předmětu | prof. Ing. Kamila Janovská, Ph.D. | Garant verze předmětu | prof. Ing. Kamila Janovská, Ph.D. |
Úroveň studia | pregraduální nebo graduální | Povinnost | povinný |
Ročník | 4 | Semestr | zimní |
| | Jazyk výuky | čeština |
Rok zavedení | 2003/2004 | Rok zrušení | 2007/2008 |
Určeno pro fakulty | FMT | Určeno pro typy studia | magisterské |
Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi
Vyučovací metody
Anotace
Cílem předmětu je seznámit s moderními směry v řízení výrobního procesu podniku
a poskytnout základní znalosti a metody nezbytné k dosažení ekonomicky
efektivní a konkurenceschopné činnosti podniku. Obsahem předmětu je stanovení
cílů řízení výroby na strategické, taktické a operativní úrovni, vytváření
předpokladů pro výrobu v podobě výrobních kapacit a plánů jejich využití a
výklad problematiky přípravy a vlastního řízení výrobního procesu včetně
udržování provozuschopnosti výrobního zařízení.
Povinná literatura:
[1] Kavan, M.: Výrobní a provozní management, Grada Publishing Praha, 2002, 424
s.
[2] Heřman, J.: Řízení výroby, Melandrium Praha, 2001, 167 s.
[3] Tomek, G. – Vávrová, V.: Řízení výroby, Grada Publishing Praha, 2000, 439 s.
Doporučená literatura:
Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta
E-learning
Další požadavky na studenta
Prerekvizity
Předmět nemá žádné prerekvizity.
Korekvizity
Předmět nemá žádné korekvizity.
Osnova předmětu
- Pojem řízení. Specifika řízení výrobního procesu. Analytický a syntetický
přístup k řízení výroby. Výroba jako základní druh podnikání
- Charakteristika výrobních činitelů a jejich funkce (hmotné činitele,
pracovníci, technologie, organizace, řízení). Řízení výrobního procesu jako
jeden z předpokladů efektivnosti a konkurenceschopnosti výrobního podniku.
- Typologie výrobního systému. Výrobní typy podle programu (produkt, sortiment,
množství vyráběných výrobků), procesu, vstupů, technologie, časového průběhu,
použitých pracovních prostředků.
- Úkoly a cíle řízení výroby. Úrovně řízení (strategické, taktické,
operativní). Rozhodování o výrobě: vytváření předpokladů (hardware) – výrobní
kapacita a podmínky jejího využití, vlastní řízení (software) – ukazatele
ekonomické efektivnosti. Superkonkurenčnost a její osvojení.
- Příprava výroby. Konstrukční příprava výroby. Technologická příprava výroby.
Materiálová příprava výroby. Organizační příprava výroby. Automatizace v
přípravě výroby.
- Standardizace v řízení výroby. Obsah a struktura normativní základny. Funkce
a metody standardizace. Organizační normy. Informační normy. Technické normy.
Technickohospodářské normy. Plánovací normativy řízení výroby.
- Efektivnost výrobního procesu. Pojem produktivity. Reengineering a jeho
podstata. Systémy řízení výrobního procesu. MRPII, OPT. Vytěžovací řízení.
Teorie omezení – princip DBR. Řízení výroby s využitím simulace.
- Řízení pracovníků. Stanovení potřeby pracovníků. Výběr a rozmístění
pracovníků. Odměňování a jiné formy stimulování pracovníků. Zvyšování
kvalifikace. Pracovní podmínky.
- Řízení jakosti výrobků a procesů. Čtyři stadia jakosti. Oblasti ovlivňující
jakost a jejich řízení: organizace, systémy, měření, nástroje, cíl podniku,
vývoj, dodavatelé, výrobní proces, podpůrné služby, pracovníci.
- Provozuschopnost výrobních zařízení. Ekonomika provozuschopnosti výrobního
zařízení. Organizace a řízení údržby. Údržbářské systémy. Metody zvyšování
spolehlivosti součástí, uzlů, výrobních linek.
- Specifičnost hutnického výrobního procesu a jeho řízení.
Podmínky absolvování předmětu
Výskyt ve studijních plánech
Výskyt ve speciálních blocích
Hodnocení Výuky
Předmět neobsahuje žádné hodnocení.