634-2010/01 – Řízení výrobních procesů (RVP)

Garantující katedra	Katedra ekonomiky a managementu v průmyslu	Kredity	6
Garant předmětu	prof. Ing. Petr Besta, Ph.D.	Garant verze předmětu	prof. Ing. Petr Besta, Ph.D.
Úroveň studia	pregraduální nebo graduální	Povinnost	povinný
Ročník	3	Semestr	zimní
		Jazyk výuky	čeština
Rok zavedení	2014/2015	Rok zrušení	2022/2023
Určeno pro fakulty	FMT	Určeno pro typy studia	bakalářské

Výuku zajišťuje
Os. čís.	Jméno	Cvičící	Přednášející
BES04	prof. Ing. Petr Besta, Ph.D.
WIC005	doc. Ing. Pavel Wicher, Ph.D.

Rozsah výuky pro formy studia
Forma studia	Zp.zak.	Rozsah
prezenční	Zápočet a zkouška	3+3
kombinovaná	Zápočet a zkouška	18+0

Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi

Získané znalosti: - student bude umět formulovat základní přístupy k řízení výrobních procesů a materiálových toků, bude umět definovat hlavní faktory ovlivňující efektivitu a kvalitu výrobních procesů. Získané dovednosti: - student bude umět využít základní teoretické poznatky k tomu, aby byl schopen posoudit efektivnost výrobního procesu pomocí exaktně definovaných ukazatelů, - student bude umět použít své znalosti z oblasti řízení výrobních procesů v provozních podmínkách.

Vyučovací metody

Přednášky
Cvičení (v učebně)
Projekt

Anotace

Cílem předmětu je seznámit s moderními směry v řízení výrobního procesu podniku. Poskytnout znalosti v oblasti nástrojů, metod a koncepcí nezbytných k dosažení ekonomicky efektivní a konkurenceschopné činnosti výrobního podniku.

Povinná literatura:

TOMEK, G. a V. VÁVROVÁ. Integrované řízení výroby: od operativního řízení výroby k dodavatelskému řetězci. Praha: Grada Publishing, a.s., 2014. ISBN 978-80-247-4486-5. JUROVÁ, M. Řízení výroby. Brno: Akademické nakladatelství CERM, 2012. ISBN ISBN 978-80-214-4370-9. POČTA, J. Řízení výrobních procesů. Ostrava: Vysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava, 2012. ISBN 978-80-248-2589-2. WILSON, L. How to implement Lean manufacturing. New York: McGraw Hill Professional, 2015. ISBN 978-0-071-62508-1.

Doporučená literatura:

JUROVÁ, M. Výrobní a logistické procesy v podnikání. Praha: Grada Publishing, a.s., 2016. ISBN 978-80-247-5717-9. FOTR, J. a L. ŠVECOVÁ. Manažerské rozhodování. Praha: Ekopress, s.r.o., 2016. ISBN 978-80-87865-33-0.

Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta

E-learning

Integrovaný systém modulární počítačové podpory výuky ekonomicko-technického zaměření (http://lms.vsb.cz): - Vzdělávací modul 7 – Výrobně-logistické rozhodování: submodul Strategické plánování výroby, submodul Operativní plánování výroby, submodul Rozvrhování výroby, submodul Virtuální válcovna. - POČTA, J. Řízení výrobních procesů. Studijní opory. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2013.

Další požadavky na studenta

Vypracování 2 semestrálních projektů a absolvování testu

Prerekvizity

Předmět nemá žádné prerekvizity.

Korekvizity

Předmět nemá žádné korekvizity.

Osnova předmětu

1. Pojem řízení. Specifika řízení výrobního procesu. Analytický a syntetický přístup k řízení výroby. Výroba jako základní druh podnikání. 2. Charakteristika výrobních činitelů a jejich funkce (hmotné činitele, pracovníci, technologie, organizace, řízení). Řízení výrobního procesu jako jeden z předpokladů efektivnosti a konkurenceschopnosti výrobního podniku. 3. Typologie výrobního systému. Výrobní typy podle programu (produkt, sortiment, množství vyráběných výrobků), procesu, vstupů, technologie, časového průběhu, použitých pracovních prostředků. 4. Úkoly a cíle řízení výroby. Úrovně řízení (strategické, taktické, operativní). Rozhodování o výrobě: vytváření předpokladů (hardware) – výrobní kapacita a podmínky jejího využití, vlastní řízení (software) – ukazatele ekonomické efektivnosti. Superkonkurenčnost a její osvojení. 5. Příprava výroby. Konstrukční příprava výroby. Technologická příprava výroby. Materiálová příprava výroby. Organizační příprava výroby. Automatizace v přípravě výroby. 6. Standardizace v řízení výroby. Obsah a struktura normativní základny. Funkce a metody standardizace. Organizační normy. Informační normy. Technické normy. Technickohospodářské normy. Plánovací normativy řízení výroby. 7. Efektivnost výrobního procesu. Pojem produktivity. 8. Reengineering a jeho podstata. Systémy řízení výrobního procesu. MRPII, OPT. Vytěžovací řízení. Teorie omezení – princip DBR. Řízení výroby s využitím simulace. 9. Řízení pracovníků. Stanovení potřeby pracovníků. Výběr a rozmístění pracovníků. Odměňování a jiné formy stimulování pracovníků. Zvyšování kvalifikace. Pracovní podmínky. 10. Řízení jakosti výrobků a procesů. Čtyři stadia jakosti. Oblasti ovlivňující jakost a jejich řízení: organizace, systémy, měření, nástroje, cíl podniku, vývoj, dodavatelé, výrobní proces, podpůrné služby, pracovníci. 11. Provozuschopnost výrobních zařízení. Ekonomika provozuschopnosti výrobního zařízení. 12. Organizace a řízení údržby. Údržbářské systémy. 13. Metody zvyšování spolehlivosti součástí, uzlů, výrobních linek. 14. Specifičnost hutnického výrobního procesu a jeho řízení.

Podmínky absolvování předmětu

Prezenční forma (platnost od: 2014/2015 zimní semestr)

Název úlohy	Typ úlohy	Max. počet bodů (akt. za podúlohy)	Min. počet bodů	Max. počet pokusů
Zápočet a zkouška	Zápočet a zkouška	100 (100)	51
Zápočet	Zápočet	30	15
Zkouška	Zkouška	70	36	3

Rozsah povinné účasti:

Zobrazit historii

Podmínky absolvování předmětu a účast na cvičeních v rámci ISP:

Zobrazit historii

Výskyt ve studijních plánech

Akademický rok	Program	Obor/spec.	Forma	Jazyk výuky	Konz. stř.	Ročník	Typ povinnosti
2021/2022	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	K	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2020/2021	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	K	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2020/2021	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	P	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2019/2020	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	K	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2019/2020	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	P	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2018/2019	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	P	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2018/2019	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	K	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2017/2018	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	P	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2017/2018	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	K	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2016/2017	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	P	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2016/2017	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	K	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2015/2016	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	P	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2015/2016	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	K	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2014/2015	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	P	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2014/2015	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(3902R040) Automatizace a počítačová technika v průmyslu	P	čeština	Ostrava	2	povinně volitelný	stu. plán
2014/2015	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(6208R123) Ekonomika a management v průmyslu	K	čeština	Ostrava	3	povinný	stu. plán
2014/2015	(B3922) Ekonomika a řízení průmyslových systémů	(3902R040) Automatizace a počítačová technika v průmyslu	K	čeština	Ostrava	2	povinně volitelný	stu. plán

Výskyt ve speciálních blocích

Název bloku	Akademický rok	Forma studia	Jazyk výuky	Ročník	Z	L	Typ bloku	Vlastník bloku

Hodnocení Výuky