637-3031/01 – Biotechnologie (Bt)

Garantující katedra	Katedra neželezných kovů, rafinace a recyklace	Kredity	6
Garant předmětu	doc. Ing. Silvie Brožová, Ph.D.	Garant verze předmětu	doc. Ing. Silvie Brožová, Ph.D.
Úroveň studia	pregraduální nebo graduální	Povinnost	povinný
Ročník	2	Semestr	zimní
		Jazyk výuky	čeština
Rok zavedení	2016/2017	Rok zrušení	2020/2021
Určeno pro fakulty	FMT	Určeno pro typy studia	navazující magisterské

Výuku zajišťuje
Os. čís.	Jméno	Cvičící	Přednášející
BRO37	doc. Ing. Silvie Brožová, Ph.D.

Rozsah výuky pro formy studia
Forma studia	Zp.zak.	Rozsah
prezenční	Zápočet a zkouška	3+2

Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi

-studenti se seznámí se základními pojmy v oblasti biotechnologie, používanými procesy a technologiemi -získané znalosti jsou východiskem pro optimalizaci, měření a řízení bioprocesu -informace o produkci biologicky aktivních látek biotechnologickým způsobem, které se uplatňují zejména při ochraně životního prostředí

Vyučovací metody

Přednášky
Semináře
Individuální konzultace
Cvičení (v učebně)
Experimentální práce v laboratoři
Projekt
Ostatní aktivity

Anotace

Předmět je zaměřen jak na základní pojmy z oblasti biotechnologie. Informace, které umožní pochopení dějů probíhajících v živých organismech v metalurgických procesech. Pozornost je věnována využití bioprocesů v hydrometalurgii. Jsou zde také prezentovány možnosti využití biotechnologických procesů při výrobě kovů a snížení její energetické náročnosti.

Povinná literatura:

KADUKOVÁ, J. a M. ŠTOFKO. Základy biotechnologií. Košice: Technická univerzita v Košiciach, 2006. ISBN 80-8073-495-X. ŠEFLOVÁ, J. Odborné kapitoly k nakládání z biologicky rozložitelnými komunálními odpady. Praha: IREAS, 2010. ISBN 978-80-86684-60-4. HERČÍK, M. Životní prostředí: základy environmentalistiky. Ostrava: VŠB - Technická univerzita Ostrava, 2006. ISBN 80-248-1073-5. MUNROE, G. Manual of On-Farm Vermicomposting and Vermiculture. Nova Scotia: Organic Agriculture Centre of Canada, 2007. BROŽOVÁ, S. Biotechnologie. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2018.

Doporučená literatura:

VODRÁŽKA, Z. Biotechnologie. Praha: Academia, 1992. ISBN 80-200-0293-6. FEČKO, P., M. KUŠNIEROVÁ, V. ČABLÍK a I. PEČTOVÁ. Environmentální biotechnologie. Ostrava: VŠB - Technická univerzita Ostrava, 2004. ISBN 80-248-0700-9. SLIVKA, V., V. DIRNER a M. KURAŠ. Odpadové hospodářství I: praktická příručka. Praha: Ministerstvo životního prostředí, 2006. ISBN 80-248-1245-2. HANČ, A. a P. PLÍVA. Vermikompostování bioodpadů. Praha: Česká zemědělská univerzita, 2013. ISBN 978-80-213-2422-0.

Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta

test

E-learning

není k dispozici

Další požadavky na studenta

Vypracování semestrálního projektu, absolvování průběžných testů, laboratorní práce.

Prerekvizity

Předmět nemá žádné prerekvizity.

Korekvizity

Předmět nemá žádné korekvizity.

Osnova předmětu

1. Úvod do biotechnologie 2. Vývoj biotechnologií v oblasti zpracování kovonosných surovin 3. Základní poznatky o chemickém složení organizmu 4. Biogenní prvky 5. Biopolymery 6. Buňka 7. Charakteristika organizmů používaných v biotechnologiích 8. Enzymy a biokatalýza 9. Kultivace mikroorganizmů 10. Sterilizace a dezinfekce 11. Substáty používané v biologických procesech 12. Bioreaktory 13. Fermentory 14. Bezpečnost práce se surovinami a jejich skladování

Podmínky absolvování předmětu

Prezenční forma (platnost od: 2016/2017 zimní semestr, platnost do: 2020/2021 letní semestr)

Název úlohy	Typ úlohy	Max. počet bodů (akt. za podúlohy)	Min. počet bodů	Max. počet pokusů
Zápočet a zkouška	Zápočet a zkouška	100 (100)	51
Zápočet	Zápočet	30	15
Zkouška	Zkouška	70	21	3

Rozsah povinné účasti:

Zobrazit historii

Podmínky absolvování předmětu a účast na cvičeních v rámci ISP:

Zobrazit historii

Výskyt ve studijních plánech

Akademický rok	Program	Obor/spec.	Forma	Jazyk výuky	Konz. stř.	Ročník	Typ povinnosti
2020/2021	(N3923) Materiálové inženýrství	(3911T033) Recyklace materiálů	P	čeština	Ostrava	2	povinný	stu. plán
2019/2020	(N3923) Materiálové inženýrství	(3911T033) Recyklace materiálů	P	čeština	Ostrava	2	povinný	stu. plán
2018/2019	(N3923) Materiálové inženýrství	(3911T033) Recyklace materiálů	P	čeština	Ostrava	2	povinný	stu. plán
2017/2018	(N3923) Materiálové inženýrství	(3911T033) Recyklace materiálů	P	čeština	Ostrava	2	povinný	stu. plán
2016/2017	(N3923) Materiálové inženýrství	(3911T033) Recyklace materiálů	P	čeština	Ostrava	2	povinný	stu. plán

Výskyt ve speciálních blocích

Název bloku	Akademický rok	Forma studia	Jazyk výuky	Ročník	Z	L	Typ bloku	Vlastník bloku

Hodnocení Výuky

2019/2020 zimní