639-0403/03 – Management jakosti (QM)

Garantující katedraKatedra managementu kvalityKredity4
Garant předmětuprof. Ing. Jaroslav Nenadál, CSc.Garant verze předmětuprof. Ing. Jaroslav Nenadál, CSc.
Úroveň studiapregraduální nebo graduálníPovinnostvolitelný odborný
Ročník1Semestrletní
Jazyk výukyčeština
Rok zavedení2009/2010Rok zrušení
Určeno pro fakultyFS, USP, FEI, FBI, FMT, HGFUrčeno pro typy studianavazující magisterské, bakalářské
Výuku zajišťuje
Os. čís.JménoCvičícíPřednášející
HUT90 doc. Ing. Milan Hutyra, CSc.
KLA077 Ing. Pavel Klaput, Ph.D.
NEN20 prof. Ing. Jaroslav Nenadál, CSc.
VYK37 Ing. David Vykydal, Ph.D.
Rozsah výuky pro formy studia
Forma studiaZp.zak.Rozsah
prezenční Zápočet a zkouška 2+2
kombinovaná Zápočet a zkouška 14+0

Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi

- Pochopit současné vnímání jakosti - Seznámit se se základními principy managementu jakosti, směry jeho vývoje a koncepcemi rozvoje -Charakterizovat koncepci standartů řady ISO 9000 a koncepci TQM - Naučit se používat základní techniky a nástroje managementu jakosti - Pochopit základní ekonomické souvislosti managementu jakosti

Vyučovací metody

Přednášky
Semináře
Individuální konzultace
Cvičení (v učebně)
Projekt

Anotace

Náplní předmětu je seznámit studenty se základními principy managementu jakosti, směry jeho vývoje a koncepcemi rozvoje. Studenti se seznámí s problematikou současného vnímání jakostí, koncepcí standardů řady ISO 9000 a koncepcí TQM. Pochopí rovněž základní ekonomické souvislosti managementu jakosti a naučí se využívat základní nástroje a metody managementu jakosti. Dále získají informace týkající se vztahu environmentálního managementu (EMS) a managementu jakosti v rámci integrovaného managementu. .

Povinná literatura:

l. NENADÁL,J. a kol.: Moderní management jakosti. Praha. Management Press. 2008, 384 s., ISBN: 978-80-7261-186-7 2. NENADÁL,J. -HUTYRA,M. - PETŘÍKOVÁ,R. - PLURA,J.- TOŠENOVSKÝ,J.: Základy managementu jakosti. Ostrava: VŠB-TU, 2005. 145 s. ISBN 80-248-0969-9.

Doporučená literatura:

Jakýkoliv titul, který je věnován problematice managementu jakosti.

Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta

V průběhu semestru dva písemné testy na cvičeních , 2 semestrální projekty (jeden týmový a jeden individuální) . Písemné testy jsou hodnoceny max. po 10 bodech, týmový projekt (presentace) max.5 bodů, individuální max. 10 bodů.Za aktivní účast na min. 11 cvičeních za semestr lze získat 5 bodů. Celkem lze za semestr získat 40 bodů.

E-learning

Další požadavky na studenta

Prerekvizity

Předmět nemá žádné prerekvizity.

Korekvizity

Předmět nemá žádné korekvizity.

Osnova předmětu

Osnova přednášek 1. Úvod do problematiky jakosti Definice a vnímání jakosti. Jakost a zákazník. Funkce jakosti v podmínkách trhu. 2. Systémy managementu jakosti. Systémový přístup k zabezpečování jakosti. Koncepce systémů managementu jakosti . Normy řady ISO 9000, vymezení účelu a oblasti využití. 3. TQM (Total Quality Management) Principy koncepce TQM, modely TQM, národní a nadnárodní ceny za jakost. 4. Organizace a zabezpečování jakosti. Úloha vrcholového vedení v organizaci. Tvorba podnikatelské strategie. Firemní politika jakosti. Cíle jakosti a jejich definování. Dokumentace systému managementu jakosti. Benchmarking. Organizační struktury 5. Ekonomika jakosti Podstata ekonomiky jakosti. A její význam v systémech managementu jakosti. Modely výdajů vztahujících se k jakosti. Náklady na životní cyklus produktu 6. Certifikace a zkušebnictví Jakost a spolehlivost. Ověřování spolehlivosti. Přístup EU k prokazování shody a certifikaci. Akreditace. Certifikace systémů, výrobků, personálu. 7.Audity a sebehodnocení v systémech managementu jakosti Typy auditů. Interní audity. Postup při provádění interních auditů. Pojem a význam sebehodnocení. Přístupy a metody sebehodnocení. 8. Jakost a lidský faktor Sociální aspekty. Osobní kvalita. Motivace. Výcvik. 9. Jakost v předvýrobních etapách. Plánování jakosti. Jakost v marketingové strategii. Jakost v etapách vývoje.QFD. Politika jakosti v zásobování. Výběr a hodnocení dodavatelů. Řízení dodavatelů 10. Jakost v etapě realizace produktu Operativní řízení výroby, principy a formy. Způsobilost procesů a jejich hodnocení. Identifikovatelnost a sledovatelnost. Statistická regulace procesů. 11. Jakost v podvýrobních etapách. Specifikace činností v povýrobních etapách. Systémy péče o základní prostředky. Jakost v manipulaci s nářadím a přípravky .Odpovědnost za výrobek. Měření spokojenosti zákazníků 12. Jakost ve službách a státní a veřejné správě Zákaznický pohled. Využití procesního přístupu. Specifické postavení státní a veřejné správy 13. Zlepšování jakosti Atributy zlepšováníí jakosti. Metodika zlepšování jakosti, cyklus PDCA. Týmová práce. Brainstorming. Neshody, nápravná a preventivní opatření. FMEA. 14. Jakost a ekologie Environmentální systémy řízení dle ISO řady 14000 a jejich vztah k systémům managementu jakosti dle ISO řady 9000. Integrovaný management. Společenská organizací.odpovědnost Osnova cvičení 1. Základy matematické statistiky, statistické charakteristiky. 2. Sedm jednoduchých nástrojů managementu jakosti, kontrolní tabulky 3. Histogramy četnosti a jejich aplikace 4. Paretova analýza 5. Diagram příčin a následků 6. Vývojové diagramy 7. Odhady pravděpodobnosti, důležitá výběrová rozdělení. 8. Statistické přejímky 9. QFD 10. FMEA 11. Hodnocení způsobilosti 12. Statistická regulace procesů 13. Presentace semestrálních prací 14. Presentace semestrálních prací

Podmínky absolvování předmětu

Prezenční forma (platnost od: 2009/2010 zimní semestr)
Název úlohyTyp úlohyMax. počet bodů
(akt. za podúlohy)
Min. počet bodů
Zápočet a zkouška Zápočet a zkouška 100 (100) 51
        Zápočet Zápočet 40 (40) 20
                test 1 Písemka 10  0
                test 2 Písemka 10  0
                individuální projekt Projekt 10  0
                týmový projekt Projekt 5  0
                aktivní účast na min.11 cvičeních za semestr Jiný typ úlohy 5  0
        Zkouška Zkouška 60 (60) 20
                písemná zkouška část A Písemná zkouška 30  10
                písemná zkouška část B Písemná zkouška 30  10
Rozsah povinné účasti:

Zobrazit historii

Výskyt ve studijních plánech

Akademický rokProgramObor/spec.Spec.ZaměřeníFormaJazyk výuky Konz. stř.RočníkZLTyp povinnosti
2017/2018 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2017/2018 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Most 1 volitelný odborný stu. plán
2016/2017 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2016/2017 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Most 1 volitelný odborný stu. plán
2016/2017 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin P čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2015/2016 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin P čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2015/2016 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2015/2016 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Most 1 volitelný odborný stu. plán
2015/2016 (B2649) Elektrotechnika (3907R001) Elektroenergetika P angličtina Ostrava 3 volitelný odborný stu. plán
2014/2015 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2014/2015 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Most 1 volitelný odborný stu. plán
2014/2015 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin P čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2013/2014 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Most 1 volitelný odborný stu. plán
2013/2014 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2013/2014 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin P čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2012/2013 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin P čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2012/2013 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2012/2013 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Most 1 volitelný odborný stu. plán
2011/2012 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin P čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2011/2012 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Ostrava 1 volitelný odborný stu. plán
2011/2012 (N2102) Nerostné suroviny (2102T012) Využívání zdrojů stavebních nerostných surovin K čeština Most 1 volitelný odborný stu. plán

Výskyt ve speciálních blocích

Název blokuAkademický rokForma studiaJazyk výuky RočníkZLTyp blokuVlastník bloku