639-0905/03 – Plánování jakosti (QP)

Garantující katedra	Katedra managementu kvality	Kredity	10
Garant předmětu	prof. Ing. Jiří Plura, CSc.	Garant verze předmětu	prof. Ing. Jiří Plura, CSc.
Úroveň studia	postgraduální	Povinnost	povinně volitelný
Ročník		Semestr	zimní + letní
		Jazyk výuky	čeština
Rok zavedení	2013/2014	Rok zrušení
Určeno pro fakulty	HGF, FMT	Určeno pro typy studia	doktorské

Výuku zajišťuje
Os. čís.	Jméno	Cvičící	Přednášející
PLU30	prof. Ing. Jiří Plura, CSc.

Rozsah výuky pro formy studia
Forma studia	Zp.zak.	Rozsah
prezenční	Zkouška	2+0
kombinovaná	Zkouška	2+0

Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi

Student bude umět • demonstrovat metodické postupy plánování jakosti • identifikovat vhodné metody plánování jakosti • aplikovat vybrané metody plánování jakosti • interpretovat výsledky aplikace metod • navrhovat vhodná opatření

Vyučovací metody

Individuální konzultace

Anotace

Cílem předmětu je osvojení metodických postupů a metod plánování jakosti. Pozornost je věnována moderním metodickým přístupům k plánování jakosti produktů, požadavkům procesů schvalování produktů do sériové výroby, vybraným metodám plánování jakosti, například metodě QFD, přezkoumání návrhu, metodě FMEA, FTA, analýzám systémů měření, analýzám způsobilosti procesů a výrobních zařízení, skupině sedmi nových nástrojů managementu jakosti a dalším specializovaným metodám.

Povinná literatura:

1. PLURA, J. Plánování a neustálé zlepšování jakosti. 1. vydání. Praha: Computer Press, 2001. 244 s. ISBN 80-7226-543 PLURA, J. Plánování jakosti I (studijní opora předmětu). Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2008, 103 s. PLURA, J. Plánování jakosti II [online]. Vyd. 1. Ostrava: Vysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava, 2012, 172 s., 1 CD-ROM, ISBN 978-80-248-2588-5 Moderní plánování kvality produktu (APQP) a plán kontroly a řízení: referenční příručka. 2. vyd. Praha: Česká společnost pro jakost, 2009, 107 s., ISBN 978-80-02-02142-1

Doporučená literatura:

PPAP – Proces schvalování dílů do sériové výroby. 4. vydání. Praha: Česká společnost pro jakost, 2006 RE VELLE, J. B.- MORAN, J. W. – COX, C. A.: The QFD Handbook. New York: John Wiley&Sons, Inc., 2000, 410 pp. ISBN 0-471-17381-9 KOTZ, S. – LOVELACE, C.R.: Process Capability Indices in Theory and Practice. New York: Oxford University Press, 1998, ISBN 0-340-69177-8 Analýza systému měření (QS 9000: MSA, 4. vyd., 2010). Česká společnost pro jakost, 2011 ČSN ISO 10005 Systémy managementu kvality. – Směrnice pro plány kvality. Praha: ČSNI, 2006 ČSN ISO 10006 Systémy managementu jakosti – Směrnice pro management jakosti projektů. Praha: ČSNI, 2004

Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta

E-learning

Další požadavky na studenta

Zpracování písemné práce ke zkoušce.

Prerekvizity

Předmět nemá žádné prerekvizity.

Korekvizity

Předmět nemá žádné korekvizity.

Osnova předmětu

Obsah a význam plánování jakosti. Plánování jakosti podle norem souboru ISO 9000. Plány jakosti, účel použití. Doporučený obsah plánů jakosti podle ČSN ISO 10005:2006. Metodické přístupy k plánování jakosti produktů. Plánování jakosti produktů podle J. M. Jurana. Pokročilé plánování jakosti produktů (APQP). Kontrolní plány a jejich použití. Proces schvalování dílů pro sériovou výrobu (PPAP). Metoda QFD a její použití. Základní a zdokonalená varianta Domu jakosti. Čtyřmaticový přístup. Matice matic. Přezkoumání návrhu, cíle, zásady, obsah. Metoda FMEA a její použití. FMEA návrhu produktu. FMEA procesu. Analýza stromu poruchových stavů (metoda FTA). Analýza způsobilosti procesu, postup, řešení nestandardních situací. Analýza způsobilosti výrobního zařízení. Indexy způsobilosti procesu a jejich interpretace. Citlivost indexů způsobilosti na změny procesu. Využití indexů způsobilosti k odhadu výskytu neshodných produktů. Faktory ovlivňující vypovídací schopnost indexů způsobilosti procesu. Intervalové odhady indexů způsobilosti procesu. Analýza způsobilosti procesu v případě neměřitelných znaků jakosti. Statistické vlastnosti systémů měření. Analýza systému měření pomocí indexů Cg a Cgk. Analýza stability, strannosti a linearity systému měření. Analýza opakovatelnosti a reprodukovatelnosti měření. Analýza systémů měření při kontrole srovnáváním. Sedm nových nástrojů managementu jakosti a jejich využití při plánování jakosti. Afinitní diagram. Diagram vzájemných vztahů. Systematický diagram. Maticový diagram. Diagram PDPC. Analýza údajů v matici, postup, metody. Síťový graf, postup zpracování a vyhodnocení. Časové rezervy činností. Ganttův diagram. Metodické postupy zlepšování jakosti a řešení problémů. Cyklus PDCA. Metoda Quality Journal. Metoda G8D. Základy managementu projektů. Životní cyklus projektu. Typy organizace projektů. Management jakosti projektů podle ČSN ISO 10006:2004.

Podmínky absolvování předmětu

Kombinovaná forma (platnost od: 2013/2014 zimní semestr)

Název úlohy	Typ úlohy	Max. počet bodů (akt. za podúlohy)	Min. počet bodů	Max. počet pokusů
Zkouška	Zkouška			3

Rozsah povinné účasti:

Zobrazit historii

Podmínky absolvování předmětu a účast na cvičeních v rámci ISP:

Zobrazit historii

Výskyt ve studijních plánech

Akademický rok	Program	Forma	Jazyk výuky	Konz. stř.	Typ povinnosti
2021/2022	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2021/2022	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2020/2021	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2020/2021	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2019/2020	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2019/2020	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2018/2019	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2018/2019	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2017/2018	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2017/2018	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2016/2017	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2016/2017	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2015/2016	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2015/2016	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2014/2015	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2014/2015	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2013/2014	(P3925) Řízení průmyslových systémů	P	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán
2013/2014	(P3925) Řízení průmyslových systémů	K	čeština	Ostrava	povinně volitelný	stu. plán

Výskyt ve speciálních blocích

Název bloku	Akademický rok	Forma studia	Jazyk výuky	Ročník	Z	L	Typ bloku	Vlastník bloku

Hodnocení Výuky

Předmět neobsahuje žádné hodnocení.