639-0936/04 – Plánování kvality (PK)

Garantující katedra	Katedra managementu kvality	Kredity	10
Garant předmětu	prof. Ing. Jiří Plura, CSc.	Garant verze předmětu	prof. Ing. Jiří Plura, CSc.
Úroveň studia	postgraduální	Povinnost	povinně volitelný typu B
Ročník		Semestr	zimní + letní
		Jazyk výuky	angličtina
Rok zavedení	2019/2020	Rok zrušení
Určeno pro fakulty	HGF, FMT	Určeno pro typy studia	doktorské

Výuku zajišťuje
Os. čís.	Jméno	Cvičící	Přednášející
PLU30	prof. Ing. Jiří Plura, CSc.

Rozsah výuky pro formy studia
Forma studia	Zp.zak.	Rozsah
prezenční	Zkouška	20+0
kombinovaná	Zkouška	20+0

Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi

Student bude umět demonstrovat metodické postupy plánování kvality, identifikovat vhodné metody plánování kvality a aplikovat je, interpretovat výsledky aplikace metod a na jejich základě navrhovat vhodná opatření.

Vyučovací metody

Individuální konzultace
Projekt

Anotace

Cílem předmětu je osvojení metodických postupů a metod plánování kvality. Pozornost je věnována moderním metodickým přístupům k plánování kvality produktů, požadavkům procesů schvalování produktů do sériové výroby, vybraným metodám plánování kvality, například metodě QFD, přezkoumání návrhu, metodě FMEA, FTA, analýzám systémů měření, analýzám způsobilosti procesů a výrobních zařízení, skupině sedmi nových nástrojů managementu jakosti a dalším specializovaným metodám.

Povinná literatura:

PLURA, J. Plánování a neustálé zlepšování jakosti. 1. vydání. Praha: Computer Press, 2001. ISBN 80-7226-543-1. PLURA, J. Plánování jakosti II [online]. Vyd. 1. Ostrava: Vysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava, 2012. CD-ROM. ISBN 978-80-248-2588-5. DE FEO, J. A. and F. M. GRYNA. Juran's quality management and analysis. 6th ed. New York: McGraw-Hill Education, 2015. ISBN 978-0-07-352344-6. STAMATIS, D. H. Introduction to risk and failures: tools and methodologies. Hoboken: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014. ISBN 978-1-4822-3479-4.

Doporučená literatura:

Moderní plánování kvality produktu (APQP) a plán kontroly a řízení: referenční příručka. 2. vyd. Praha: Česká společnost pro jakost, 2009. ISBN: 978-80-02-02142-1 PPAP – Proces schvalování dílů do sériové výroby. 4. vydání. Praha: Česká společnost pro jakost, 2006. Analýza možných způsobů a důsledků poruch (FMEA). 4. vydání, Praha: Česká společnost pro jakost, 2008. ISBN 978-80-02-02101-8. Analýza systémů měření (MSA): příručka. 4. vyd. Praha: Česká společnost pro jakost, 2011. ČSN ISO 10005 Systémy managementu kvality. – Směrnice pro plány kvality. Praha: ČSNI, 2006. ČSN ISO 10006 Systémy managementu jakosti – Směrnice pro management jakosti projektů. Praha: ČSNI, 2004.

Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta

E-learning

Další požadavky na studenta

Vypracování seminárního projektu na zadané téma.

Prerekvizity

Předmět nemá žádné prerekvizity.

Korekvizity

Předmět nemá žádné korekvizity.

Osnova předmětu

• Obsah a význam plánování kvality. Plánování kvality podle norem souboru ISO 9000. • Plány kvality, účel použití. Doporučený obsah plánů kvality podle ČSN ISO 10005:2006. Plány kontroly a řízení a jejich použití. • Metodické přístupy k plánování kvality produktů. Plánování kvality produktů podle J. M. Jurana. Pokročilé plánování kvality produktů (APQP). Proces schvalování dílů pro sériovou výrobu (PPAP, PPF). • Metoda QFD a její použití. Základní a zdokonalená varianta Domu kvality. Čtyřmaticový přístup. Matice matic. • Přezkoumání návrhu, cíle, zásady, obsah. • Metoda FMEA a její použití. FMEA návrhu produktu. FMEA procesu. • Analýza stromu poruchových stavů (metoda FTA). • Analýza způsobilosti procesu, postup, řešení nestandardních situací. Analýza způsobilosti výrobního zařízení. • Indexy způsobilosti procesu a jejich interpretace. Citlivost indexů způsobilosti na změny procesu. Využití indexů způsobilosti k odhadu výskytu neshodných produktů. Faktory ovlivňující vypovídací schopnost indexů způsobilosti procesu. Intervalové odhady indexů způsobilosti procesu. • Analýza způsobilosti procesu v případě neměřitelných znaků kvality. • Statistické vlastnosti systémů měření. Analýza systému měření pomocí indexů Cg a Cgk. • Analýza stability, strannosti a linearity systému měření. • Analýza opakovatelnosti a reprodukovatelnosti měření. • Analýza systémů měření při kontrole srovnáváním. • Sedm nových nástrojů managementu kvality a jejich využití při plánování kvality. Afinitní diagram. Diagram vzájemných vztahů. Systematický diagram. Maticový diagram. Diagram PDPC. Analýza údajů v matici, postup, metody. Síťový graf, postup zpracování a vyhodnocení. Časové rezervy činností. Ganttův diagram. • Metodické postupy zlepšování kvality a řešení problémů. Cyklus PDCA. Metoda Quality Journal. Metoda G8D. • Základy managementu projektů. Životní cyklus projektu. Typy organizace projektů. Management kvality projektů podle ČSN ISO 10006:2004.

Podmínky absolvování předmětu

Prezenční forma (platnost od: 2019/2020 zimní semestr)

Název úlohy	Typ úlohy	Max. počet bodů (akt. za podúlohy)	Min. počet bodů	Max. počet pokusů
Zkouška	Zkouška			3

Rozsah povinné účasti:

Zobrazit historii

Podmínky absolvování předmětu a účast na cvičeních v rámci ISP:

Zobrazit historii

Výskyt ve studijních plánech

Akademický rok	Program	Forma	Jazyk výuky	Konz. stř.	Typ povinnosti
2024/2025	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	P	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2024/2025	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	K	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2023/2024	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	P	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2023/2024	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	K	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2022/2023	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	K	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2022/2023	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	P	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2021/2022	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	K	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2021/2022	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	P	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2020/2021	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	P	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2020/2021	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	K	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2019/2020	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	P	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán
2019/2020	(P0413D270001) Řízení průmyslových systémů	K	angličtina	Ostrava	povinně volitelný typu B	stu. plán

Výskyt ve speciálních blocích

Název bloku	Akademický rok	Forma studia	Jazyk výuky	Ročník	Z	L	Typ bloku	Vlastník bloku

Hodnocení Výuky

Předmět neobsahuje žádné hodnocení.