639-3016/04 – Metody plánování a zlepšování kvality (MPZK)
| Garantující katedra | Katedra managementu kvality | Kredity | 5 |
| Garant předmětu | prof. Ing. Jiří Plura, CSc. | Garant verze předmětu | prof. Ing. Jiří Plura, CSc. |
| Úroveň studia | pregraduální nebo graduální | | |
| | Jazyk výuky | angličtina |
| Rok zavedení | 2019/2020 | Rok zrušení | |
| Určeno pro fakulty | FMT | Určeno pro typy studia | navazující magisterské |
Cíle předmětu vyjádřené dosaženými dovednostmi a kompetencemi
Student bude umět:
• klasifikovat metody plánování a zlepšování kvality
• identifikovat vhodné metody pro různé situace
• aplikovat vybrané metody plánování a zlepšování kvality
• interpretovat výsledky aplikace metod
• navrhovat vhodná opatření.
Vyučovací metody
Přednášky
Cvičení (v učebně)
Projekt
Anotace
Předmět se zaměřuje na osvojení vybraných postupů a metod plánování a zlepšování kvality. V oblasti plánování kvality je pozornost věnována metodickým přístupům k plánování kvality produktů a vybraným metodám plánování kvality, jako je metoda QFD, metoda FMEA, analýza způsobilosti procesů a skupina sedmi nových nástrojů managementu kvality. V oblasti zlepšování kvality je pozornost věnována metodice zlepšování, sedmi základním nástrojům managementu kvality, statistické regulaci procesů a základům statistické přejímky.
Povinná literatura:
Doporučená literatura:
Forma způsobu ověření studijních výsledků a další požadavky na studenta
Písemná zkouška. Vypracování 2 seminárních prací. Úspěšné vykonání průběžného testu a zápočtového testu. 80% účast na cvičeních.
E-learning
Integrovaný systém modulární počítačové podpory výuky ekonomicko-technického zaměření (http://lms.vsb.cz): Vzdělávací modul 3 – Systémy managementu jakosti: submodul Management jakosti. Vzdělávací modul 4 – Zlepšování procesů s využitím statistické analýzy: submodul Analýza statistické stability procesů, submodul Analýza způsobilosti procesů, submodul Postupy analýzy příčin variability, návrhy opatření ke zlepšení, vyhodnocení dosaženého zlepšení. PLURA, J. Analýza způsobilosti procesů. Studijní opory. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2015. NOSKIEVIČOVÁ, D. Speciální statistické metody – nekonvenční regulační diagramy. Studijní opory. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2015.
o NENADÁL, J. Systémy managementu jakosti I. Studijní opory. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2008. NOSKIEVIČOVÁ, D. Základní statistické metody managementu jakosti. Studijní opory. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2008. PLURA, J. Plánování jakosti. Studijní opory. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2008.
Další požadavky na studenta
Vypracování projektů a absolvování průběžných testů.
Prerekvizity
Předmět nemá žádné prerekvizity.
Korekvizity
Předmět nemá žádné korekvizity.
Osnova předmětu
1. Současný vývoj v oblasti managementu kvality.
2. Význam plánování kvality. Metodické přístupy a požadavky v oblasti plánování kvality.
3. Vybrané metody plánování kvality. Metoda QFD. Transformace požadavků zákazníka do znaků kvality produktu. Dům kvality.
4. Minimalizace rizik možných vad pomocí metody FMEA. FMEA návrhu produktu. FMEA procesu.
5. Analýza způsobilosti procesů. Indexy způsobilosti procesu a jejich vzájemné vztahy.
6. Sedm nových nástrojů managementu kvality. Afinitní diagram, diagram vzájemných vztahů, systematický diagram, maticový diagram.
7. Sedm nových nástrojů managementu kvality. Analýza údajů v matici, diagram PDPC.
8. Sedm nových nástrojů managementu kvality. Síťový graf.
9. Metodické přístupy ke zlepšování kvality. Cyklus PDCA. Metodika Quality Journal.
10. Sedm základních nástrojů managementu kvality. Vývojový diagram. Diagram příčin a následku.
11. Formulář pro sběr údajů. Paretova analýza.
12. Histogram v managementu kvality. Bodové diagramy.
13. Regulační diagramy. Principy statistické regulace procesů.
14. Statistická regulace měřením a srovnáváním.
Podmínky absolvování předmětu
Výskyt ve studijních plánech
Výskyt ve speciálních blocích
Hodnocení Výuky
Předmět neobsahuje žádné hodnocení.